A. Organic matter
látky organického původu. Do vod se dostávají primárně z hornin a z půdy, sekundárně se splaškovými a průmyslovými odpadovými vodami a odpadem z polnohospodářství. Jejich stanovení je vzhledem na velký počet a níyké koncentrace obtížné. Velmi zřídka se uvádí teoretická spotřeba kyslíku (TSK) potřebné množství kyslíku na úplnou oxidaci 1 g o.l. stechiometrie. Většinou se v praxi používají nepřímé metody stanovení o.kyslíku (BSK).
Porovnáním výsledků ChSK a BSK můžeme usuzovat na obsah biologicky rozložitelných a biologicky rezistentních látek. Koncentrace o, l. může být též nepřímo určená stanovením celkového organismu uhlíku.